Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes
- 200 g de farine
- 75 g de beurre
- 1 citron
- 1 œuf
- 1 verre de lait
- 3 gouttes d'extrait de vanille
- 1 sachet de levure
- 120 g de sucre
- sucre glace
- 1 cuil. à café de cannelle
- 1 pincée de sel
Moelleux aux pommes
6 personnes Préparation : 30min
Four : th.5-6 (préchauffage)
Boisson conseillée : Cidre doux Cuisson : 45min
Ingrédients :
3 pommes
200 g de farine
75 g de beurre
1 citron
1 œuf
1 verre de lait
3 gouttes d'extrait de vanille
1 sachet de levure
120 g de sucre
sucre glace
1 cuil. à café de cannelle
1 pincée de sel
Calories : 288
Glucides : 38
Protides : 5,9
Lipides : 12
* Préchauffer le four à 170°C (th.5-6).
* Mélanger le beurre ramolli avec 100 g de sucre. Ajouter le jaune et travailler le tout. Incorporer la farine, le lait et mélanger Ajouter la vanille, le zeste râpé du citron et la levure.
* Monter le blanc en neigeavec une pincée de sel et l'incorporer. Verser la pâte dans un moule à manqué beurré.
* Peler et couper les pommes en grosses lamelles et les disposer sur la tarte. Saupoudrer avec une cuil. à café de cannelle et 20 g de sucre semoule.
* Cuire 45 min dans le four préchauffé. Servir saupoudrer de sucre glace.
je ne les aient pas encore testées mais dès que possible je le fais
6 personnes Préparation : 30min
Four : th.5-6 (préchauffage)
Boisson conseillée : Cidre doux Cuisson : 45min
Ingrédients :
3 pommes
200 g de farine
75 g de beurre
1 citron
1 œuf
1 verre de lait
3 gouttes d'extrait de vanille
1 sachet de levure
120 g de sucre
sucre glace
1 cuil. à café de cannelle
1 pincée de sel
Calories : 288
Glucides : 38
Protides : 5,9
Lipides : 12
* Préchauffer le four à 170°C (th.5-6).
* Mélanger le beurre ramolli avec 100 g de sucre. Ajouter le jaune et travailler le tout. Incorporer la farine, le lait et mélanger Ajouter la vanille, le zeste râpé du citron et la levure.
* Monter le blanc en neigeavec une pincée de sel et l'incorporer. Verser la pâte dans un moule à manqué beurré.
* Peler et couper les pommes en grosses lamelles et les disposer sur la tarte. Saupoudrer avec une cuil. à café de cannelle et 20 g de sucre semoule.
* Cuire 45 min dans le four préchauffé. Servir saupoudrer de sucre glace.
je ne les aient pas encore testées mais dès que possible je le fais