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Recette WW: Moelleux aux pommes

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Ingrédients Équivalences
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 80 gr de farine
  • 1 yaourt nature 0 %
  • 240 gr de ricotta
  • 1 cs d'édulcorant liquide
  • 1 cc vanille en poudre
  • 2 pommes
Recette certifiée 100% sans IA
Moelleux aux pommes

- 6 pers -4pp


3 jaunes d'oeuf
80 gr de farine
1 yaourt nature 0 %
240 gr de ricotta
1 cs d'édulorant liquide
1 cc vanille en poudre
2 pommes

Préchauffer le four à 210 °
Mélanger les jaunes d'oeufs avec la farine, ajouter le yaourt, la ricotta, l'édulcorant et la vanille
Éplucher et émincer les pommes
Disposer les tranches au fond d'un moule rond de 20 cm de diamètre anti adhésif ou en silicone
Verser l'appareil sur les pommes
Enfourner pour 30 minutes
Laisser refroidir avant de servir

Démouler chaud sur un plat et laisser refroidir avant la dégustation

Modifié (sept. 2011)