savait combien de points pour les moules
merci beaucoup
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Recette WW : Moules au vin blanc
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Recette
Moules au Vin Blanc Aromatisé
Ingrédients
Équivalences
- 3 P de moule
- 1 gousse d'ail
- 2 échalotes
- 2 cc de persil haché
- 1 verre de vin blanc
- 4 cc de crème fraîche à 8%
- poivre
Coucou, moi j'ai celle-là :
Moules au vin blanc
3 P par personne
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Pour 2 personnes :
1 gousse d’ail
2 échalotes
2 cc de persil haché
1 kg de moule
2 cc d’huile d’olive
Thym, laurier
1 verre de vin blanc
4 cc de crème fraîche à 8%
Poivre
Préparation :
Peler et hacher l’ail et les échalotes. Nettoyer le persil, l’émincer finement.
Nettoyer et gratter les moules. Eliminer celles qui ont une coquille ouverte. Dans un plat spécial four à micro-ondes, verser l’huile, déposer l’ail et les échalotes hachés. Ajouter le persil, le thym et le laurier. Verser le vin blanc. Poivrer.
Mettre les moules dans cette sauce, bien mélanger et couvrir.
Cuire 2 minutes (puissance 1000 W). Mélanger et cuire encore 3 minutes. Lorsque les moules sont ouvertes, lier la sauce avec la crème fraîche. Laisser reposer quelques instants puis servir.
Moules au vin blanc
3 P par personne
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Pour 2 personnes :
1 gousse d’ail
2 échalotes
2 cc de persil haché
1 kg de moule
2 cc d’huile d’olive
Thym, laurier
1 verre de vin blanc
4 cc de crème fraîche à 8%
Poivre
Préparation :
Peler et hacher l’ail et les échalotes. Nettoyer le persil, l’émincer finement.
Nettoyer et gratter les moules. Eliminer celles qui ont une coquille ouverte. Dans un plat spécial four à micro-ondes, verser l’huile, déposer l’ail et les échalotes hachés. Ajouter le persil, le thym et le laurier. Verser le vin blanc. Poivrer.
Mettre les moules dans cette sauce, bien mélanger et couvrir.
Cuire 2 minutes (puissance 1000 W). Mélanger et cuire encore 3 minutes. Lorsque les moules sont ouvertes, lier la sauce avec la crème fraîche. Laisser reposer quelques instants puis servir.
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