Ingrédients
Équivalences
- 2 Aubergines
- 1/2Lit Lait eceme +50G de Farine
- 400G Couli de Tomates
- 1 Pot Sauce Tomate du commerce de votre choix 190 g
- 50G Parmesan
MOUSSAKA EXPRESS EN PROPOINTS
recette pour 6 personnes
5pp la part
2 AUBERGINES
BECHAMEL WW=1/2Lit Lait eceme +50G de Farine
400G COULIS DE TOMATES
1 POT SAUCE TOMATE du commerce de votre choix 190 g
PARMESAN 50G
Faire chauffer four 210°
FAIRE BECHAMEL
Melanger coulis + sauce
Couper les aubergines en tranches fines
Dans un plat à gratin mettre un fond du melange sauce et coulis, puis disposer une couche de tranche d' aubergines puis bechamel
Recommencer les couches d' aubergines en alternant sauce bechamel et sauce coulis+ tomates jusqu'a ce que le plat soit plein Terminer par le parmesan
enfourner 1H 30
recette pour 6 personnes
5pp la part
2 AUBERGINES
BECHAMEL WW=1/2Lit Lait eceme +50G de Farine
400G COULIS DE TOMATES
1 POT SAUCE TOMATE du commerce de votre choix 190 g
PARMESAN 50G
Faire chauffer four 210°
FAIRE BECHAMEL
Melanger coulis + sauce
Couper les aubergines en tranches fines
Dans un plat à gratin mettre un fond du melange sauce et coulis, puis disposer une couche de tranche d' aubergines puis bechamel
Recommencer les couches d' aubergines en alternant sauce bechamel et sauce coulis+ tomates jusqu'a ce que le plat soit plein Terminer par le parmesan
enfourner 1H 30
Modifié (déc. 2012)