Ingrédients
Équivalences
- jus d'une orange
- 100g de fromage blanc à 0%
- blanc(s) d'œuf en neige
- boudoir
Mousse à l'orange et boudoir
Pour nous les belges ça fait 1PP la coupe, pour les françaises, 1,25 je crois. :lol
Presser le jus d'une orange.
Le mélanger avec 100g de fromage blc à 0%. Edulcorer.
Monter un blanc d'oeuf en neige et l'incorporer délicatement.
Casser un boudoir en morceaux dans 1 coupe à glace.
Faire de même dans une 2ème coupe.
Répartir la mousse dans les 2 coupes.
Placer au frigo au min 1h.
Avant de servir, décorer de quartiers d'orange.
Pour nous les belges ça fait 1PP la coupe, pour les françaises, 1,25 je crois. :lol
Presser le jus d'une orange.
Le mélanger avec 100g de fromage blc à 0%. Edulcorer.
Monter un blanc d'oeuf en neige et l'incorporer délicatement.
Casser un boudoir en morceaux dans 1 coupe à glace.
Faire de même dans une 2ème coupe.
Répartir la mousse dans les 2 coupes.
Placer au frigo au min 1h.
Avant de servir, décorer de quartiers d'orange.