Ingrédients
Équivalences
- 4 parts 0.5 FP
- 4 petits suisses 0%
- 2 blancs d'œuf
- 1 bouchon d'édulcorant liquide
- 2 càs de café ou déca soluble
- 4 petites feuilles de gélatine ou 2 grandes
MOUSSE ALLEGEE AU CAFE
4 PARTS 0.5 FP
4 petits suisses 0% 2
2 blancs d'œuf 0
1 bouchon d'édulcorant liquide
2 càs de café ou déca soluble 0
4 petites feuilles de gélatine ou 2 grandes 0
Diluer la poudre de café dans 15 cl d'eau chaude; y Faire fondre la gélatine et l'incorporer doucement.
Verser dans les petits suisses. Ajouter l'édulcorant.
Battre les blancs d'œuf en neige. Les incorporer délicatement et répartir dans 4 verrines.
Je fais cette recette avec plein d'autres parfums...l'été, purée de fraises, de framboises, jus de citron, en cette saison de clémentines, voire parfois sirop genre grenadine....
4 PARTS 0.5 FP
4 petits suisses 0% 2
2 blancs d'œuf 0
1 bouchon d'édulcorant liquide
2 càs de café ou déca soluble 0
4 petites feuilles de gélatine ou 2 grandes 0
Diluer la poudre de café dans 15 cl d'eau chaude; y Faire fondre la gélatine et l'incorporer doucement.
Verser dans les petits suisses. Ajouter l'édulcorant.
Battre les blancs d'œuf en neige. Les incorporer délicatement et répartir dans 4 verrines.
Je fais cette recette avec plein d'autres parfums...l'été, purée de fraises, de framboises, jus de citron, en cette saison de clémentines, voire parfois sirop genre grenadine....