Ingrédients
Équivalences
- 100 g de choco noir
- 100 g choco au lait
- 100 g de choco blanc
- 150 g de beurre
- 8 blancs oeufs
Mousse au 3 chocolats WW
Ingrédients :
Pour 6 personnes :
100 g de choco noir
100 g choco au lait
100 g de choco blanc
150 g de beurre
8 blancs oeufs
Faire fondre les 3 choco séparément avec 50 g de beurre pour chaque.
Monter les blancs en neige.
Répartir également les blancs montés en neige dans chaque choco, et mélanger délicatement.
Dans les verres, mettre une couche de mousse au chocolat noir, une couche de choco lait et une couche de choco blanc.
Ma petite astuce c'est de faire les mousses les unes après les autres. Comme ça entre chaque préparation, je mets les verres au frigo, ce qui évite que les couches ne se mélangent.
A demain
Ingrédients :
Pour 6 personnes :
100 g de choco noir
100 g choco au lait
100 g de choco blanc
150 g de beurre
8 blancs oeufs
Faire fondre les 3 choco séparément avec 50 g de beurre pour chaque.
Monter les blancs en neige.
Répartir également les blancs montés en neige dans chaque choco, et mélanger délicatement.
Dans les verres, mettre une couche de mousse au chocolat noir, une couche de choco lait et une couche de choco blanc.
Ma petite astuce c'est de faire les mousses les unes après les autres. Comme ça entre chaque préparation, je mets les verres au frigo, ce qui évite que les couches ne se mélangent.
A demain