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Mousse au café

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 petits suisses allégés
  • 2 oeufs
  • 3 c à s de crème à 3%
  • édulcorant au goût
  • 1 c à soupe de café soluble
Recette certifiée 100% sans IA
pour 4 pers 2 pts par pers 6 petits suisses allègés , 2 oeufs 3 c à s de creme à 3% edulcorant au gout 1 c à soupe de café soluble battre les jaunes d'oeufs avec les petits suisses et l'édulcorant ajouter 1 c à s de café soluble, battre jusqu'a obtenir un melange mousseux . monter les blancs en neige , les incorporer, repartir dans des coupes en verre , mettre au frais pour 2 heures au moins