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Mousse au Chocolat Écrémée

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 20g de cacao non sucré
  • 1 cuillère à café rase d’édulcorant
  • 1 pincée de sel
  • 3 cuillères à soupe de lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Mousse au chocolat (4 personnes - 2 points par part)
3 œufs 20g de cacao non sucré 1 cuillère à café rase d’édulcorant 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe de lait écrémé
Délayer le cacao et l’édulcorant dans le lait chaud Ajouter les jaunes Battre énergiquement les blancs fermes Mélanger délicatement le tout à la main Mettre dans 4 ramequins au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

Modifié (mars 2007)