Ingrédients
Équivalences
- 12 fraises
- 60g de chocolat noir
- 6 spéculos
- 2 cc de mai****
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 cl de lait écrémé bien froid.
REcette extraite du livre "WW 150 recettes équilibrée et gourmandes"
Pour 4 personnes
12 fraises
60g de chocolat noir
6 spéculos
2 cc de mai****
1 sachet de sucre vanillé
20 cl de lait écrémé bien froid.
Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au micro-onde min.
dans un saladier délayer la mai**** avec le reste de lait et ajouter le lait chocolaté. Broyer finement les spéculos et ajouter la poudre obtenue + le sachet de sucre vanillé.
verser le mélange dans une casserole à fond épais et laisser épaissir 10 minutes sans cesser de tourner.
une fois épaissie verser la préparation dans 4 tasses à café et mettre au frais.
Au moment de servir piquer 4 fraises sur des petits piques et disposer sur les tasses
Pour 4 personnes
12 fraises
60g de chocolat noir
6 spéculos
2 cc de mai****
1 sachet de sucre vanillé
20 cl de lait écrémé bien froid.
Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au micro-onde min.
dans un saladier délayer la mai**** avec le reste de lait et ajouter le lait chocolaté. Broyer finement les spéculos et ajouter la poudre obtenue + le sachet de sucre vanillé.
verser le mélange dans une casserole à fond épais et laisser épaissir 10 minutes sans cesser de tourner.
une fois épaissie verser la préparation dans 4 tasses à café et mettre au frais.
Au moment de servir piquer 4 fraises sur des petits piques et disposer sur les tasses