Aller au contenu

Mousse au chocolat aux spéculos et fraises

4 réponses · 1481 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 12 fraises
  • 60g de chocolat noir
  • 6 spéculos
  • 2 cc de mai****
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20 cl de lait écrémé bien froid.
Recette certifiée 100% sans IA
REcette extraite du livre "WW 150 recettes équilibrée et gourmandes"

Pour 4 personnes

12 fraises
60g de chocolat noir
6 spéculos
2 cc de mai****
1 sachet de sucre vanillé
20 cl de lait écrémé bien froid.

Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au micro-onde min.

dans un saladier délayer la mai**** avec le reste de lait et ajouter le lait chocolaté. Broyer finement les spéculos et ajouter la poudre obtenue + le sachet de sucre vanillé.

verser le mélange dans une casserole à fond épais et laisser épaissir 10 minutes sans cesser de tourner.

une fois épaissie verser la préparation dans 4 tasses à café et mettre au frais.

Au moment de servir piquer 4 fraises sur des petits piques et disposer sur les tasses
2
miam ça a l air trop bon ^^ c'est combien de point par personne par contre stp?
3
Bonjour Kinou
Moi je suis en propoints donc avec ma coach on a fait le calcul cela fait 12 propoints pour le tout vue que c'est pour 4 personnes cela fait 3 points Cligne de l'oeil Bonne journée
4
cool merci ^^
5
de rien jolie sirène