Ingrédients
Équivalences
- 16PP pour 4 verrines
- 4 blancs d'œufs
- 100g de chocolat pâtissier 16PP
- *1/2cc d’édulcorant liquide
- 2 gouttes de jus de citron
Mousse au chocolat toute en légèreté
Recette originale de Tours et Tartines
(enfin... 4PP quand même
Ingrédients:
16PP pour 4 verrines – 4PP par personne
4 blancs d'œufs
100g de chocolat pâtissier 16PP
2 gouttes de jus de citron
*1/2cc d’édulcorant liquide
Préparation:
Faire fondre le chocolat au micro-onde avec 50ml d’eau. Vider l’excès d’eau.
Battre les oeufs en neige 2 gouttes de citron.
Mélanger délicatement blancs et chocolat *et l’édulcorant puis verser dans des ramequins.
Mettre au réfrigérateur minimum 3h.
Recette originale de Tours et Tartines
(enfin... 4PP quand même
Ingrédients:
16PP pour 4 verrines – 4PP par personne
4 blancs d'œufs
100g de chocolat pâtissier 16PP
2 gouttes de jus de citron
*1/2cc d’édulcorant liquide
Préparation:
Faire fondre le chocolat au micro-onde avec 50ml d’eau. Vider l’excès d’eau.
Battre les oeufs en neige 2 gouttes de citron.
Mélanger délicatement blancs et chocolat *et l’édulcorant puis verser dans des ramequins.
Mettre au réfrigérateur minimum 3h.
