Ingrédients
Équivalences
- 250g de fraises
- 4 petits-suisses 0% (2)
- 1 feuille gélatine
- 3 CS d'édulcorant en poudre ou 2 cc d'édulcorant liquide de cuisson
Mousse aux Fraises
- Pour 2 personnes - 1 Ppt/pers.
- 250g de fraises - 4 petits-suisses 0% (2) - 1 feuille gélatine - 3 CS d'édulcorant en poudre ou 2 cc d'édulcorant liquide de cuisson.
Faire fondre la gélatine dans un peu eau froide puis la chauffer légèrement. Mixer les fraises (en garder quelques unes pour la décoration). Ajouter les petits-suisses et l'édulcorant. Mettre dans les verrines. Décorer avec quelques fraises et un biscuit (spéculoos, à la cuiller, éventail ou boudoir) (à comptabiliser). Le dosage de l'édulcorant est fonction du sucré des fraises. En ce moment ce n'est pas très folichon ... mais il est difficile d'y résister.
Bon dessert SUPER LIGHT
- Pour 2 personnes - 1 Ppt/pers.
- 250g de fraises - 4 petits-suisses 0% (2) - 1 feuille gélatine - 3 CS d'édulcorant en poudre ou 2 cc d'édulcorant liquide de cuisson.
Faire fondre la gélatine dans un peu eau froide puis la chauffer légèrement. Mixer les fraises (en garder quelques unes pour la décoration). Ajouter les petits-suisses et l'édulcorant. Mettre dans les verrines. Décorer avec quelques fraises et un biscuit (spéculoos, à la cuiller, éventail ou boudoir) (à comptabiliser). Le dosage de l'édulcorant est fonction du sucré des fraises. En ce moment ce n'est pas très folichon ... mais il est difficile d'y résister.
Bon dessert SUPER LIGHT
Modifié (avr. 2010)