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Mousse aux Fruits Frais et Léger

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 tasses de Yogourt nature 0 %
  • 2 tasses de fruit frais ou congelé degelé et égouté ou en boîte égouté
  • 1/4 tasse de lait
  • 2 sachet de gelatine neutre
  • Edulcorant
Recette certifiée 100% sans IA
Mousse aux fruits légère. Pour 2 - 1.5 P/Pers
2 tasses de Yogourt nature 0 % - 2 tasses de fruit frais ou congelé degelé et égouté ou en boîte égouté, au choix. - 1/4 tasse de lait - 2 sachet de gelatine neutre - Edulcorant
Au mélangeur, mettre le yogourt et les fruits et réduire en purée. Mettre les sachets de gelatine dans le lait et mettre 45 secondes au micro-onde, bien brasser (pour évité le grumeaux) et ajouter au mélange de yogourt. Bien mélanger. Mettre dans un moule type couronne ou autre mettre un papier d'aluminium et réfrigérer 3-4 heures. Pour démouler, plonger le fond du moule dans l'eau chaude quelques secondes et renverser sur une assiette de service. Dégustez!!!