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Mousse aux fruits rouges

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de fruits rouges surgelés
  • 2 yaourts à la vanille ou aux fruits rouges à 0%
  • 2 blancs d'oeufs en neige
  • 2 feuilles de gélatine
Recette certifiée 100% sans IA
une petite recette sucrée , sympa et pas cher en point!

MOUSSE AUX FRUITS ROUGES

pour 4 personnes (0.5pt par personne)

200g de fruits rouges surgelés
2 yaourts à la vanille ou aux fruits rouges à 0%
2 blancs d'oeufs en neige
2 feuilles de gélatine

laisser dégeler les fruits, les mélanger aux yaourts, ajouter les feuilles de gélatine( préalablement ramollies et essorées, diluées dans 2 cs d'eau chaude)
ajouter à cette préparation les blancs en neige
verser dans des coupes et mettre au frais au moins 2heures

2.5pts au total divisé par 4=0.625pt arrondi à 0.5pt