Recette WW : Mousse aux marrons

1 déc. 2005

Voila, j'ai une envie de manger des marrons, j'ai vu la recette du gateau fondant à la crème de marron, mais moi j'aimerais plutôt manger une sorte de mousse de marrons, genre marrons suisse.
Donc si vous auriez une recette WW ou pas, le tout c'est qu'elle soit "light", ça serait sympa.
Merci d'avance.

2 Recette déc. 2005

mousse de marron

Ingrédients Équivalences

1 boite de 250 gr de crème de marron
1 mesure de crème fraîche liquide

mousse de marron

pour 4 personnes

1 boite de 250 gr de crème de marron
1 mesure de crème fraîche liquide ( 1 mesure = la valeur d'1 pot de yaourt)

verser la crème fraîche dans un plat creux
fouetter la au batteur électrique jusqu'à épaississement ( elle double de volume)
ajouter la moitié de la crème de marron en mélangeant doucement à la cuiller de bois
ajouter alors le reste de crème de marron pour obtenir une mousse bien homogène
répartir dans 4 coupes de présentation
décor au choix chantilly, copeaux de chocolat, vermicelles de couleur etc etc...

light ?