Ingrédients
Équivalences
- 1 blanc d’œuf
- 80 g de pomme
- cannelle ou vanille
- 2 comprimés d'édulcorant
Mousse aux pommes – Pour 1 personne – 0 pt
- 1 blanc d’œuf - 80 g de pomme - cannelle ou vanille - 2 comprimés d'édulcorant.
Faire cuire les pommes avec un peu de cannelle ou de vanille, les réduire en compote. Incorporer doucement le blanc d’œuf battu en neige à la compote froide dans laquelle l'édulcorant aura été ajouté. Mettre au réfrigérateur.
Mon astuce : changer de fruits et varier ainsi les plaisirs...
- 1 blanc d’œuf - 80 g de pomme - cannelle ou vanille - 2 comprimés d'édulcorant.
Faire cuire les pommes avec un peu de cannelle ou de vanille, les réduire en compote. Incorporer doucement le blanc d’œuf battu en neige à la compote froide dans laquelle l'édulcorant aura été ajouté. Mettre au réfrigérateur.
Mon astuce : changer de fruits et varier ainsi les plaisirs...