Ingrédients
Équivalences
- 250g de spéculos
- 400g de tofu soyeux
- 2 CS de purée de spéculos (facultatif)
Pour 4 personnes
250g de spéculos
400g de tofu soyeux
2 CS de purée de spéculos ( facultatif)
Mixer les spéculos en poudre fine puis ajouter la purée de spéculos et remixer jusqu'à avoir une texture lisse.
Répartir dans des verrines et placer 6 à 12h au frais.
Avant de servir saupoudrer de brisures de spéculos.
250g de spéculos
400g de tofu soyeux
2 CS de purée de spéculos ( facultatif)
Mixer les spéculos en poudre fine puis ajouter la purée de spéculos et remixer jusqu'à avoir une texture lisse.
Répartir dans des verrines et placer 6 à 12h au frais.
Avant de servir saupoudrer de brisures de spéculos.
