Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d'œufs
- 10 g de sucre glace
- 1 cc de cacao non sucré
MOUSSE « PLUME» AU CHOCOLAT
½ P par personne
Préparation : 5 minutes
Pour 1 personne :
• 2 blancs d'œufs
• 10 g de sucre glace
• 1 cc de cacao non sucré
Préparation :
Battre les blancs d'œufs en neige. Lorsqu'ils sont fermes, ajouter le sucre glace, continuer de battre doucement et ajouter le cacao. Laisser 5 minutes au réfrigérateur et déguster. Délicieux accompagné de biscuits à la cuillère (à comptabiliser).
½ P par personne
Préparation : 5 minutes
Pour 1 personne :
• 2 blancs d'œufs
• 10 g de sucre glace
• 1 cc de cacao non sucré
Préparation :
Battre les blancs d'œufs en neige. Lorsqu'ils sont fermes, ajouter le sucre glace, continuer de battre doucement et ajouter le cacao. Laisser 5 minutes au réfrigérateur et déguster. Délicieux accompagné de biscuits à la cuillère (à comptabiliser).
Modifié (mai 2011)