Aller au contenu

Mousses au pamplemousse sucrées et légères

329 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200gr de fromage blanc 0% (1,5pts)
  • 2 blancs d'oeufs (0,5pt)
  • 7càs ou 42gr de sucre glace (3,5pts)
  • 1 pamplemousse
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette que je viens de faire mais recalculez les points, je peux mettre trompée :

Mousses au pamplemousse

pour 3 pers, 1,83pts
200gr de fromage blanc 0% (1,5pts)
2 blancs d'oeufs (0,5pt)
7càs ou 42gr de sucre glace (3,5pts)
1 pamplemousse

Pressez le jus d'une moitié du pamplemousse. Dans un saladier, fouettez le fromage blanc, le jus de pamplemousse et le sucre glace.
Battez les blancs en neige ferme. Incorporez-les délicatement au mélange précédent. Versez le tout dans 3 verrines

J'ai trouvé cette recette sur un magazine. Pour varier le coups, il faudra que j'essaie avec des oranges, citrons, clémentines Etoiles Magie