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Muffins aux muesli et gingembre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200gr de farine (10 pts)
  • 150gr de sucre (édulcorant = 0pt)
  • 50gr de muesli (4,5 pts)
  • 1/2levure
  • 1 yaourt à 0 % (1 pt)
  • 1c.a cafe de gingembre
  • sel
  • 1 pomme
Recette certifiée 100% sans IA
MUFFINS (12 à 15 pièces) : 15,5 pts au total

200gr farine : 10 pts
150gr sucre : (édulcorant = 0pt)
50gr de muesli : 4,5 pts
1/2levure
1 yaourt à 0 %: 1 pt
1c.a cafe de gingembre
sel
1 pommes
prechauffer four 180°
melanger farine,sucre,muesli puis levure puis gingembre.
ajouter 1 pincée de sel
ajouter les oeufs,le yaourt,la pomme en tout petits morceaux,un peu de lait(au pif)
25 min au four