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Muffins aux pommes et cannelle

3 réponses · 484 vues

PommesÉpices & Aromates
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 130g de farine
  • 130g de maizena
  • 1 sachet de levure
  • bicarbonate
  • 60g de beurre
  • 60g de compote pomme sans sucre
  • 2 oeufs
  • 280ml de lait écrémé
  • 4 pommes
  • canelle
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à toutes, je commence tt doucement le comptage des points (bonjour le casse tete) et j'ai vu que les muffins comptaient 6 pts unité mais je voudrais alléger la rectte que j'ai trouvé

    130g farine
    130g maizena
    1 sachet de levure
    bicarbonate
    60g beurre +60g compote pomme sans sucre
    2 oeufs
    280ml lait écrémé
    4 pommes
    canelle
    est ce que qqn aurait la gentillesse de m'aider à compter avec les cs de sucre et farine je m'y perds ça correspond à quoi 1 cs de sucre en gramme?
    j'ai compté 2pts pour les oeufs, 0 pour la canelle, 0 pr les pommes, 280ml lait 1pt mais après je bugge. J'aimerais emmener ça chez des amis demain mais je sais que je vais en amnger dc j'aimerais essayer cette recette allégée, merci pour votre aide!
2 Recette

Muffins aux pommes et cannelle allégés

Ingrédients Équivalences
  • 130g farine
  • 130g maizena
  • 60g beurre
  • 60g compote pomme sans sucre
  • 2 oeufs
  • 280ml lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à toutes, je commence tt doucement le comptage des points (bonjour le casse tete) et j'ai vu que les muffins comptaient 6 pts unité mais je voudrais alléger la rectte que j'ai trouvé
    130g farine
    130g maizena Farine et maizena 35g = 2 donc 260 Flêche (Voir ICI) 15
    1 sachet de levure Flêche (Voir ICI) 0
    bicarbonate Flêche (Voir ICI) 0
    60g beurre Flêche (Voir ICI) 13
    + 60g compote pomme sans sucre Flêche (Voir ICI) 1
    2 oeufs Flêche (Voir ICI) 4
    280ml lait écrémé Flêche (Voir ICI) 1,5
    4 pommes Flêche (Voir ICI) 0
    canelle Flêche (Voir ICI) 0
    est ce que qqn aurait la gentillesse de m'aider à compter avec les cs de sucre et farine je m'y perds ça correspond à quoi 1 cs de sucre en gramme? Flêche (Voir ICI) 15 grammes = 1 point
    j'ai compté 2pts pour les oeufs, 0 pour la canelle, 0 pr les pommes, 280ml lait 1pt mais après je bugge. J'aimerais emmener ça chez des amis demain mais je sais que je vais en amnger dc j'aimerais essayer cette recette allégée, merci pour votre aide!
loulia69 a écrit :
3
Il y a d'autres recettes de muffins sur le forum, et des plus légères, de l'ordre de 2 ou 3 points par muffins (que je n'ai pas testée encore).
Tout dépend du style que tu veux: les muffins fruités (à la myrtille, au choc...) ou les muffins d'origine anglaise (du type nature)

Tiens déjà un premier lien avec des recettes testées Très Heureux

Je vais tester aussi Cligne de l'oeil
4
Merci beaucoup pour la rapidité de vos réponses Mureil.be et ladykittie si je compte bien ça nous fait une rectte à 44.5 j'ai 2 plaques de 8 donc ça nous fait du 2.8 pts par muffins c'est pas mal si j'arrive à les remplir bien sur. lol
je vous dirai ça.

ème question qui me turlupine pour compter les pts on fait cal/60 ou kcal/100, c'est pareil?
merci
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