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Muffins aux amandes et yaourts

1 réponse · 1362 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de farine
  • 20g de maizena
  • 2 oeufs
  • 2 Yaourts nature 0%
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 cc de vanille liquide
  • 1cc et 1/2 cc d'édulcorant liquide
  • 15 g d'amandes éffilées
Recette certifiée 100% sans IA
Muffins de pépi
Pour 12 petits muffins (+ 2 plus gros )
Total recette Flêche (Voir ICI) 13.25 pts donc a peine 1 pt/muffins


Hummm les bons muffinsVoir l'album

Ingrédients:
100g de farine (5pt)
20g de maizena (1pt)
2 oeufs (4pts)
2 Yaourts nature 0% (1pt)
1/2 sachet de levure
1 cc de vanille liquide ( il faut en mettre çà donne du gout !)
1cc et 1/2 cc d'édulcorant liquide
15 g d'amandes éffilées (2.25pts)

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients ds cet ordre : farine ; levure ; maizena ; oeufs ; les yaourts ; la vanille et l'édulcorant
Verser la pâte ds le moule (moi j'ai mis ds une plaque de 12 ptits moules d'environ 6cm d'envergure ) et le reste de pâte ds 2 plus gros moules
Ajouter alors les amandes sur chaque muffins (ou des pépittes de chocolat mais a revoir pour les points)
Et hop au four th 7 pour 15/20 min

Muffins de pepiVoir l'album

Ils sont extras et moelleux ...idéal pour le gouter ! Je bondis de joie Je bondis de joie
2
Pour la variante des muffins ont peut faire avec :
- 1 pomme rapée (a incorporer ds la pâte )
-des pépittes de chocolat a verser dessus 10g = 1pts
-de la poudre d'amande ds la pâte 10g= 1.5pts
-de la poudre de noisette ds la pâte 10g = 1pt
Flêche (Voir ICI) a tester moi je vais essayer demain avec de la pomme !