Ingrédients
Équivalences
- 250g de ratatouille
- 10cl de crème liquide à 3%
- 2 oeufs
- 35g de fromage allégé ww
- sel et poivre
une petite recette salée que j'ai testé il y a pas longtemps et mes enfants ont adoré!
MUFFINS A LA RATATOUILLE (1pt le muffin)
250g de ratatouille(un reste ou surgelé)
10cl de crème liquide à 3%(1pt)
2 oeufs (4pts)
35g de fromage allégé ww(1pt)
sel et poivre
bien égoutter la ratatouille dans une passoire
battre les oeufs en omelette et ajouter la crème et le fromage
mettre dans des moules à muffins en silicone
faire cuire au bain-marie 30 à 40 min à 180° et démouler (servir avec un coulis de tomates)
MUFFINS A LA RATATOUILLE (1pt le muffin)
250g de ratatouille(un reste ou surgelé)
10cl de crème liquide à 3%(1pt)
2 oeufs (4pts)
35g de fromage allégé ww(1pt)
sel et poivre
bien égoutter la ratatouille dans une passoire
battre les oeufs en omelette et ajouter la crème et le fromage
mettre dans des moules à muffins en silicone
faire cuire au bain-marie 30 à 40 min à 180° et démouler (servir avec un coulis de tomates)
