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Muffins aux carottes et gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1œuf
  • 1 pincée de sel
  • 55g de farine
  • 1/3 de sachet de levure chimique
  • 10cl de lait
  • 1 tranche de jambon
  • 1cs de gruyère râpé
  • quelques carottes cuites coupé en petits batonnés
Recette certifiée 100% sans IA
MUFFINS AUX CAROTTES

pour 6 petits muffins 1pt/muffin

INGRÉDIENTS : 1œuf, 1 pincée de sel, 55g de farine, 1/3 de sachet de levure chimique, 10cl de lait, 1 tranche de jambon, 1cs de gruyère râpé, quelques carotte cuites coupé en petits batonnés

PRÉPARATION : Battre l'oeuf avec le sel, la farine, la levure chimique, en ajoutant du lait pour obtenir une pâte à muffin. Ajouter le jambon coupé en petits morceaux et fariné, le gruyère, et les brocolis, délicatement. Verser dans des moules à muffins, puis enfourner 25mn à 180°C (Th.6).
(délicieux, tout le monde c regalé)

Modifié (nov. 2006)