Ingrédients
Équivalences
- 25 grs de flocons d'avoine 2.5 PP
- 1 pomme épluchée
- 50 gr de farine 4.5 PP
- 1/2 sachet de levure
- 30 gr de fructose 3 PP
- 1 œuf 2 PP
- 30 gr de beurre à 40% (Saint Hubert pour moi) 3.5 PP
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 cuillère à café de sucre roux
Muffins aux flocons d'avoine et aux pommes
INGRÉDIENTS
* 25 grs de flocons d'avoine 2.5 PP
* 1 pomme épluchée
* 50 gr de farine 4.5 PP
* 1/2 sachet de levure
* 30 gr de fructose 3 PP
* 1 œuf 2 PP
* 30 gr de beurre à 40% (Saint Hubert pour moi) 3.5 PP (car d'après mes informations, la matière grasse à 20 % est impropre à la cuisson, or le Saint Hubert peut être utilisé en pâtisserie cuite.
* 1 cuillère à café de vanille liquide
* 1 cuillère à café de sucre roux ( j'ai oublié de la mettre ) , très bon sans 1PP
# Préchauffer le four à 180°.
# Mélangez les flocons d'avoine, la vanille, la farine, la levure et le fructose.
# Dans un bol, battez les œufs avec le beurre fondu et incorporez au mélange précédent
# Pelez et râpez la pomme.
# Ajouter la à la préparation.
# Versez dans les moules à muffins
# Saupoudrez de sucre le dessus de chacun
# Cuire pour 18 mn
INGRÉDIENTS
* 25 grs de flocons d'avoine 2.5 PP
* 1 pomme épluchée
* 50 gr de farine 4.5 PP
* 1/2 sachet de levure
* 30 gr de fructose 3 PP
* 1 œuf 2 PP
* 30 gr de beurre à 40% (Saint Hubert pour moi) 3.5 PP (car d'après mes informations, la matière grasse à 20 % est impropre à la cuisson, or le Saint Hubert peut être utilisé en pâtisserie cuite.
* 1 cuillère à café de vanille liquide
* 1 cuillère à café de sucre roux ( j'ai oublié de la mettre ) , très bon sans 1PP
# Préchauffer le four à 180°.
# Mélangez les flocons d'avoine, la vanille, la farine, la levure et le fructose.
# Dans un bol, battez les œufs avec le beurre fondu et incorporez au mélange précédent
# Pelez et râpez la pomme.
# Ajouter la à la préparation.
# Versez dans les moules à muffins
# Saupoudrez de sucre le dessus de chacun
# Cuire pour 18 mn