Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs (4 PP)
- 3 CS de sucre roux (6 PP)
- 3 CS d’huile végétale (9 PP)
- 100 g de farine (9 PP)
- 1 sachet de levure
- 250 g de myrtilles
Muffins aux myrtilles
Pour 12 muffins
2,5 PP le muffin
Ingrédients
2 oeufs 4 PP
3 CS de sucre roux 6 PP
3 CS d’huile végétale 9 PP
100 g de farine 9 PP
1 sachet de levure
250 g de myrtilles
Préparation
Bien mélanger, les oeufs, le sucre, et 3 CS d’huile.
Incorporer la levure à la farine, puis les ajouter progressivement à l’appareil avec les myrtilles (en réserver quelques unes pour la garniture).
Graisser des moules à muffins avec le reste d’huile et y verser la pâte.
Décorer avec le reste de myrtilles.
Enfourner les muffins 20-25 minutes au milieu du four préchauffé à 180°C
Les laisser refroidir.
Pour 12 muffins
2,5 PP le muffin
Ingrédients
2 oeufs 4 PP
3 CS de sucre roux 6 PP
3 CS d’huile végétale 9 PP
100 g de farine 9 PP
1 sachet de levure
250 g de myrtilles
Préparation
Bien mélanger, les oeufs, le sucre, et 3 CS d’huile.
Incorporer la levure à la farine, puis les ajouter progressivement à l’appareil avec les myrtilles (en réserver quelques unes pour la garniture).
Graisser des moules à muffins avec le reste d’huile et y verser la pâte.
Décorer avec le reste de myrtilles.
Enfourner les muffins 20-25 minutes au milieu du four préchauffé à 180°C
Les laisser refroidir.