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Muffins légers aux pommes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 pommes moyennes
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café d'édulcorant spécial cuisson
  • 1 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
MUFFINS LEGERS AUX POMMES EN PROPOINTS

Recette pour 6 muffins // 2pp le muffin

• 3 pommes moyennes
• 3 cuillères à soupe de farine
• 2 oeufs
• 1 cuillère à café d'édulcorant spécial cuisson
• 1 sachet de levure
•
1Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

2Dans un récipient, mélanger les oeufs, le sucre, la farine et la levure. Puis ajouter les pommes coupées en petits dés. Bien mélanger (Remarque : il y a peu de pâte par rapport à la quantité de pommes).

3Répartir la préparation dans des moules à muffins.

4Faire cuire à 210°C pendant 20 minutes environ.

Modifié (mai 2011)