Ingrédients
Équivalences
- 4cc beurre 41%
- 3cs d'édulcorant de cuisson
- 60g sucre
- 1 oeuf
- 100g farine
- 1/2 paquet de levure
- 5cl lait 1/2 écrémé
- 4 pommes
Muffins
Ingrédients :
4cc beurre 41% -2PP-
3cs d'édulcorant de cuisson
Moi j'ai mis 60g sucre -6PP-
1 oeuf -2PP-
100g farine -9PP-
1/2 paquet de levure
5cl lait 1/2 écrémé -0,5PP-
4 pommes
Préchauffer le four th 6 (200°)
Mélanger le beurre fondu et l'édulcorant (ou le sucre). Ajouter l'oeuf, la farine, la levure puis verser le lait peu à peu. Bien mélanger.
Peler les pommes et les râper à la grille fine (ou moyenne), les mélanger à la pâte et verser dans un moule de 12 alvéoles (ou bien dans 12 moules individuels de 5cm de diamètre).
Glisser au four et laisser cuire 30mn.
Cela fait de petits muffins, mais pour 3PP les deux cela fait une petite collation sympa
Il n'y a pas beaucoup de pâte mais avec les 4 pommes râpées cela augmente un peu le volume.
Ingrédients :
4cc beurre 41% -2PP-
3cs d'édulcorant de cuisson
Moi j'ai mis 60g sucre -6PP-
1 oeuf -2PP-
100g farine -9PP-
1/2 paquet de levure
5cl lait 1/2 écrémé -0,5PP-
4 pommes
Préchauffer le four th 6 (200°)
Mélanger le beurre fondu et l'édulcorant (ou le sucre). Ajouter l'oeuf, la farine, la levure puis verser le lait peu à peu. Bien mélanger.
Peler les pommes et les râper à la grille fine (ou moyenne), les mélanger à la pâte et verser dans un moule de 12 alvéoles (ou bien dans 12 moules individuels de 5cm de diamètre).
Glisser au four et laisser cuire 30mn.
Cela fait de petits muffins, mais pour 3PP les deux cela fait une petite collation sympa
Il n'y a pas beaucoup de pâte mais avec les 4 pommes râpées cela augmente un peu le volume.