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Navets au soja

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 450 à 500 g de petits navets
  • 1 CS d'huile (sésame ou tournesol)
  • 1,5 à 2 CS de sauce de soja
  • 2 cc de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
d'une recette avec beaucoup plus d'huile que j'ai fortement diminué

Pour 2 personnes (copieux)
1.5 point / personne

450 a 500 g de petits navets
1 CS d’huile (de sésame) mais j’ai fait avec huile tournesol
1 CS ½ ou 2 de sauce de Soja
2 cc de sucre (1 cc offert je crois)

Epluchez, lavez et coupez les navets en très fines rondelles (un peu comme des chips de pommes de terre)
Faire revenir les navets dans l’huile (cuisson au wok) pendant 1 a 2 minutes .
Baissez le feu , couvrez le wok et laissez cuire pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
Ajoutez le sucre et la sauce de soja et recouvrez et laissez cuire encore quelques minutes (environ 6 minutes).
Salez mais attention le soja sale beaucoup
Servez chaud.