Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs 4PP
- 1 petite tomate
- 3CS de crème fraîche 5%MG 1PP
- 2tr. de Filet de Saxe WW 0,5PP
- Ciboulette
- 10g de parmesan râpé 1PP
- Sel, poivre moulu, ail en poudre
Oeuf cocotte à la ciboulette
Source: Cuisine et saveurs de Lili
6,5PP pour 1 personne
Ingrédients:
● 2 oeufs 4PP
● 1 petite tomate
● 3CS de crème fraîche 5%MG 1PP
● 2tr. de Filet de Saxe WW 0,5PP
● Ciboulette
● 10g de parmesan râpé 1PP
● Sel, poivre moulu, ail en poudre
Préparation:
1. Préchauffer le four thermostat n°7 (210° C).
2. Verser 3CS de crème fraîche dans le fond d'un ramequin avant d'y répartir le filet de Saxe et la tomate coupés en très petits morceaux.
Laver la ciboulette puis la ciseler finement au-dessus.
3. Casser les oeufs dessus, saupoudrer un peu d'ail en poudre, saler et poivrer.
4. Parsemer de parmesan râpé et enfourner au bain-marie le ramequin dans un plat rempli à moitié d’eau chaude.
5. Cuire pendant 10 mn et dégustez les oeufs cocotte dès la sortie du four.
Source: Cuisine et saveurs de Lili
6,5PP pour 1 personne
Ingrédients:
● 2 oeufs 4PP
● 1 petite tomate
● 3CS de crème fraîche 5%MG 1PP
● 2tr. de Filet de Saxe WW 0,5PP
● Ciboulette
● 10g de parmesan râpé 1PP
● Sel, poivre moulu, ail en poudre
Préparation:
1. Préchauffer le four thermostat n°7 (210° C).
2. Verser 3CS de crème fraîche dans le fond d'un ramequin avant d'y répartir le filet de Saxe et la tomate coupés en très petits morceaux.
Laver la ciboulette puis la ciseler finement au-dessus.
3. Casser les oeufs dessus, saupoudrer un peu d'ail en poudre, saler et poivrer.
4. Parsemer de parmesan râpé et enfourner au bain-marie le ramequin dans un plat rempli à moitié d’eau chaude.
5. Cuire pendant 10 mn et dégustez les oeufs cocotte dès la sortie du four.