Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs durs (12p)
- 100g de saumon fumé (4.5 p)
- 4 c à soupe de crème fraîche 4% (0.5p)
- 1 citron
OEUFS FARCIS AU SAUMON 3 points par personne
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 oeufs durs 12p
- 100g de saumon fumé 4.5 p
- 4 c à soupe de crème fraîche 4% 0.5p
- 1 citron
- garniture : feuilles de salade et petits morceaux de poivron ou de tomate à volonté
Préparation :
Ecalez les oeufs, coupez-les en deux, retirez les jaunes.
Passez-les au mixeur avec le saumon fumé.
Joignez la crème et du jus de citron au goût.
Farcissez les blancs avec cette préparation, décorez de dés de poivron et de feuilles de salade à volonté.
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 oeufs durs 12p
- 100g de saumon fumé 4.5 p
- 4 c à soupe de crème fraîche 4% 0.5p
- 1 citron
- garniture : feuilles de salade et petits morceaux de poivron ou de tomate à volonté
Préparation :
Ecalez les oeufs, coupez-les en deux, retirez les jaunes.
Passez-les au mixeur avec le saumon fumé.
Joignez la crème et du jus de citron au goût.
Farcissez les blancs avec cette préparation, décorez de dés de poivron et de feuilles de salade à volonté.