Ingrédients
Équivalences
- 8 œufs
- 1 cuil. à soupe de persil haché
- 200 g de thon au naturel
- 2 filets d'anchois
- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- ½ cuil. à café de sel et poivre
Omelette au thon
4personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
8 œufs
1 cuil. à soupe de persil haché
200 g de thon au naturel
2 filets d’anchois
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
½ cuil. à café de sel, poivre
Découper les an chois en fines lamelles. Battre les œufs en omelette, y ajouter les anchois et le thon émietté. Assaisonner de persil, de sel et de poivre.
Faire cuire l’omelette dans l’huile d’olive pendant 5 mn de chaque côté. Servir aussitôt.
Accompagner d’une salade verte et de fromage.
Points
8 œufs. . . . . . . . .16 (2pts l'oeuf je crois )
1 cuil. à soupe de persil haché. . . . . . . . .0
200 g de thon au naturel. . . . . . . . .2
2 filets d'anchois. . . . . . . . .cadeau
2 cuil. à soupe d'huile d'olive. . . . . . . . .5
½ cuil. à café de sel, poivre
4personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
8 œufs
1 cuil. à soupe de persil haché
200 g de thon au naturel
2 filets d’anchois
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
½ cuil. à café de sel, poivre
Découper les an chois en fines lamelles. Battre les œufs en omelette, y ajouter les anchois et le thon émietté. Assaisonner de persil, de sel et de poivre.
Faire cuire l’omelette dans l’huile d’olive pendant 5 mn de chaque côté. Servir aussitôt.
Accompagner d’une salade verte et de fromage.
Points
8 œufs. . . . . . . . .16 (2pts l'oeuf je crois )
1 cuil. à soupe de persil haché. . . . . . . . .0
200 g de thon au naturel. . . . . . . . .2
2 filets d'anchois. . . . . . . . .cadeau
2 cuil. à soupe d'huile d'olive. . . . . . . . .5
½ cuil. à café de sel, poivre