Ingrédients
Équivalences
- des côtes de blettes
- 1 gros oeuf
- sel
- poivre
- ciboulette
- 1 cc de curry
- 2 cc de crème fraîche à 15 %
Omelette aux blettes
Laver et émincer des côtes de blettes. Les faire cuire 20mn à l'eau salée.....0UPP
Bien égoutter.
Battre 1 gros oeuf en omelette avec 1cs d'au, sel, poivre.....3UPPV
ciboulette, 1cc de curry et 2 cc de crème fraîche à 15 %...1UPP
Ajouter les blettes, cuire l'omelette dans une poêle à revêtement anti-adhésif.
Laver et émincer des côtes de blettes. Les faire cuire 20mn à l'eau salée.....0UPP
Bien égoutter.
Battre 1 gros oeuf en omelette avec 1cs d'au, sel, poivre.....3UPPV
ciboulette, 1cc de curry et 2 cc de crème fraîche à 15 %...1UPP
Ajouter les blettes, cuire l'omelette dans une poêle à revêtement anti-adhésif.
Modifié (déc. 2009)