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Orecchiette aux brocolis au gruyère et à l'ail

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 350g de pâte
  • 400g de Brocolis
  • 1 gousse d'ail
  • 1cc d'huile d'olive
  • du gros sel
Recette certifiée 100% sans IA
Orecchiette aux brocolis (pâtes en forme de demi-béret)

pour 4 pers 15min
2 points

350g de pâte
du gros sel
400g de Brocolis
1gousse d'ail
1cc d'huile d'olive
sel et poivre

Faites cuire les brocolis ds 4l d'eau salée, laissée se décolorer ou se ramolir, égouter les sans jeter l'eau de cuisson, passer les ds une poile, l'ail émincé et un peu de sel.Pendant ce temps, cuisez les pâtes environs 11 min ds l'eau que vous avez tenue de côté, égouttez les lorsqu'elles sont cuites,versez les ds un saladier avec un peu d'huile d'olive, remuez, Ajoutez-y les brocolis, poivre et servez.[/size][/size]