Ingrédients
Équivalences
- 4 cuisses de poulet
- 2cc d'huile
- 10 cl de vin blanc
- 2 verres d'eau
- 2 gousses d'ail
- 2cc de fond de veau
- 2cs de concentré de tomates
- 2 feuilles de laurier
- du sel, du poivre et 1/2 zeste de citron
- petits cubes de légumes (carottes, courgettes)
- spaghettis
voiçi la rectte de cats que je voudrais faire, mais je vousrais la faire que pour moi, donc de cuisse une pour aujourdh'hui et l'autre demain, a votre avis je divise toutes les portions par 2 exemples 10cl de vin blanc j'en mets que 5 etc ... et par cuisse ça fera quand meme 6pp
c'est ça ?
merci de vos réponses
OSSO CUISSO DE POULET
Enlever la peau de 4 cuisses de poulet et les fariner.
Dans un faitout, faire revenir la viande dans 2cc d'huile.
Verser sur la viande 10 cl de vin blanc, 2 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 2cc de fond de veau, 2cs de concentré de tomates, 2 feuilles de laurier, du sel, du poivre et 1/2 zeste de citron.
Remuer, ajouter des petits cubes de légumes (carottes, courgettes). Couvrir le faitout et laisser cuire 20 mn.
Servir avec des spaghettis.
Recette pour 4 personnes (6 pts par personne)
c'est ça ?
merci de vos réponses
OSSO CUISSO DE POULET
Enlever la peau de 4 cuisses de poulet et les fariner.
Dans un faitout, faire revenir la viande dans 2cc d'huile.
Verser sur la viande 10 cl de vin blanc, 2 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 2cc de fond de veau, 2cs de concentré de tomates, 2 feuilles de laurier, du sel, du poivre et 1/2 zeste de citron.
Remuer, ajouter des petits cubes de légumes (carottes, courgettes). Couvrir le faitout et laisser cuire 20 mn.
Servir avec des spaghettis.
Recette pour 4 personnes (6 pts par personne)