Ingrédients
Équivalences
- 400g de pomme de terre
- 300g de carotte
- 2 gousses d'ail
- 2 càs de beurre à 41%
- 2 càs d'huile d'olive
- sel et poivre du moulin
comme promis une nouvelle recette ww de mon bouquin
PAILLASSON AUX DEUX LEGUMES
400g de pomme de terre
300g de carotte
2 gousses d'ail
2 càs de beurre à 41%(j'ai mis du beurre à 15%)
2 càs d'huile d'olive(j'ai mis 2 càc)
sel et poivre du moulin
peler et raper les pommes de terre et les carottes et les sécher dans un torchon, peler et hacher l'ail
dans une grande poèle, faire fondre le beurre et l'huile y mettre les légumes et laisser cuire pendant 20 min, saler et poivrer et retourner à l'aide d'une assiette et faire cuire encore 20 min et asssaisonner
il faut que ce soit bien doré des deux cotés
c'est une recette pour 4 personnes pour 3.5pts la part
moi pour le gout je mets aussi un gros oignon haché, avec les matières grasses réduites celà donne 2.5pts par personne
PAILLASSON AUX DEUX LEGUMES
400g de pomme de terre
300g de carotte
2 gousses d'ail
2 càs de beurre à 41%(j'ai mis du beurre à 15%)
2 càs d'huile d'olive(j'ai mis 2 càc)
sel et poivre du moulin
peler et raper les pommes de terre et les carottes et les sécher dans un torchon, peler et hacher l'ail
dans une grande poèle, faire fondre le beurre et l'huile y mettre les légumes et laisser cuire pendant 20 min, saler et poivrer et retourner à l'aide d'une assiette et faire cuire encore 20 min et asssaisonner
il faut que ce soit bien doré des deux cotés
c'est une recette pour 4 personnes pour 3.5pts la part
moi pour le gout je mets aussi un gros oignon haché, avec les matières grasses réduites celà donne 2.5pts par personne