Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 100ml de lait écrémé + 50g eau
- 1 sachet de 5.5g de levure de boulanger
- 40g cacao en poudre
- 4 CS d'edulcorant + 1 sachet de sucre vanillé
PAIN AU CACAO
Ingrédients :
250g de farine 14,5pts
100ml de lait écrémé + 50g eau 0.5pts
1 sachet de 5.5g de levure de boulanger
40g cacao en poudre 3pts
4 CS d'edulcorant + 1 sachet de sucre vanillé 0.5pts
total 18.5 pour 1pain de 450g environ soit 2 points les 50g
Dans la MAP je met le lait +l'eau+ la farine, l'edulcorant, le cacao, la levure le sucre vanillé.
Programme pate.
Ensuite je le met dans un petit moule à cake, je badigeonne de lait écrémé au pinceau et hop au four pendant 15-20mn
Je pense qu'on peux le faire entièrement dans la MAP en choisissant le programme petit pain français.
C'est très bon, c'est entre le pain et le cake niveau texture
Ingrédients :
250g de farine 14,5pts
100ml de lait écrémé + 50g eau 0.5pts
1 sachet de 5.5g de levure de boulanger
40g cacao en poudre 3pts
4 CS d'edulcorant + 1 sachet de sucre vanillé 0.5pts
total 18.5 pour 1pain de 450g environ soit 2 points les 50g
Dans la MAP je met le lait +l'eau+ la farine, l'edulcorant, le cacao, la levure le sucre vanillé.
Programme pate.
Ensuite je le met dans un petit moule à cake, je badigeonne de lait écrémé au pinceau et hop au four pendant 15-20mn
Je pense qu'on peux le faire entièrement dans la MAP en choisissant le programme petit pain français.
C'est très bon, c'est entre le pain et le cake niveau texture