Ingrédients
Équivalences
- 300g de petits pains ronds
- 4 tomates
- 8 feuilles de laitue
- 4 petits œufs
- 1 boîte de thon au naturel (140g)
- moutarde mi-forte
- vinaigre de vin
- 3 cc de mayonnaise allégée
- sel
- poivre
Pan bagnat fourré – Pour 6 personnes – 5 pts/pers.
Ingrédients:
- 6 petits pains ronds (hamburger) soit 300g (18} - 4 tomates - 8 feuilles de laitue - 4 petits œufs (8} - 1 boîte de thon au naturel, 140g (2,8} – moutarde mi-forte - vinaigre de vin – 3 cc de mayonnaise allégée (1,5) – sel – poivre.
Préparation:
Lavez et coupez les tomates en dés. Mettez-les à cuire doucement pendant 10 min dans une casserole, salez et poivrez. Mettez les œufs dans une casserole. Couvrez-les d’eau, salez et portez à ébullition. Faites cuire 9 min. Égouttez, rafraîchissez les œufs, écalez-les et coupez-les en rondelles. Lavez, essorez et séchez les feuilles de laitue. Égouttez et émiettez le thon. Coupez les petits pains en deux dans l’épaisseur. Tartinez une partie inférieure de moutarde mi-forte et l’autre partie de mayonnaise, puis répartissez les tomates concassées une feuille de salade, le thon, salez, poivrez et parsemez de quelques gouttes de vinaigre. Posez les rondelles d’œufs. Posez la partie supérieure des pains par-dessus et appuyez légèrement. Servez aussitôt.
Source : goosto.fr
Ingrédients:
- 6 petits pains ronds (hamburger) soit 300g (18} - 4 tomates - 8 feuilles de laitue - 4 petits œufs (8} - 1 boîte de thon au naturel, 140g (2,8} – moutarde mi-forte - vinaigre de vin – 3 cc de mayonnaise allégée (1,5) – sel – poivre.
Préparation:
Lavez et coupez les tomates en dés. Mettez-les à cuire doucement pendant 10 min dans une casserole, salez et poivrez. Mettez les œufs dans une casserole. Couvrez-les d’eau, salez et portez à ébullition. Faites cuire 9 min. Égouttez, rafraîchissez les œufs, écalez-les et coupez-les en rondelles. Lavez, essorez et séchez les feuilles de laitue. Égouttez et émiettez le thon. Coupez les petits pains en deux dans l’épaisseur. Tartinez une partie inférieure de moutarde mi-forte et l’autre partie de mayonnaise, puis répartissez les tomates concassées une feuille de salade, le thon, salez, poivrez et parsemez de quelques gouttes de vinaigre. Posez les rondelles d’œufs. Posez la partie supérieure des pains par-dessus et appuyez légèrement. Servez aussitôt.
Source : goosto.fr
merci Nanounnette 
merci de dire que ça donne envie 
