Ingrédients
Équivalences
- 1 chou vert frisé moyen
- 600gr de steak haché à 5 % de MG
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 6 œufs
- 20cl de crème fraiche liquide à 15 % de MG
- 1 brique de pulpe de tomate de 750ml
- sel, poivre, persil
PAIN DE CHOU recette de docdom modifiée en WW
pour 8 pers 5 pp par part
INGRÉDIENTS :
-1 chou vert frisé moyen
-600gr de steak haché à 5 % de MG
-2 oignons, une gousse d'ail hachée
-6 œufs
-20cl de crème fraiche liquide à 15 % de MG
-1 brique de pulpe de tomate de 750ml
-sel, poivre, persil
Préparation :
-Retirez les plus grosses feuilles du chou, coupez-le en quatre en retirant le cœur.
-Plongez les morceaux dans de l'eau bouillante pendant 15 min, puis égouttez-les dans une passoire, en appuyant avec une spatule pour éliminer l'eau; pas trop non plus ! émincez-le.
-hacher l'oignon, l'ail, puis ajoutez les œufs, la crème, le sel, le poivre, et le persil haché, puis la viande hachée.
-Ajoutez ensuite l'émincé de chou, mélangez bien, et versez l'ensemble dans un grand plat allant au four.
-verser dessus la brique de pulpe de tomate.
-Cuire 1 heure à 180°C (Thermostat 6).
J'ai fais une sauce tomate momix en plus, à 0 pp et rajouté du riz basmati et le lendemain du boulgour en comptabilisant les PP
on a préféré avec le boulgour
on en a mangé 2 jours mais je pense pouvoir le congeler aussi
POUR LES PRO !
comment faire pour que la recette apparaisse dans le récap du forum ?
pour 8 pers 5 pp par part
INGRÉDIENTS :
-1 chou vert frisé moyen
-600gr de steak haché à 5 % de MG
-2 oignons, une gousse d'ail hachée
-6 œufs
-20cl de crème fraiche liquide à 15 % de MG
-1 brique de pulpe de tomate de 750ml
-sel, poivre, persil
Préparation :
-Retirez les plus grosses feuilles du chou, coupez-le en quatre en retirant le cœur.
-Plongez les morceaux dans de l'eau bouillante pendant 15 min, puis égouttez-les dans une passoire, en appuyant avec une spatule pour éliminer l'eau; pas trop non plus ! émincez-le.
-hacher l'oignon, l'ail, puis ajoutez les œufs, la crème, le sel, le poivre, et le persil haché, puis la viande hachée.
-Ajoutez ensuite l'émincé de chou, mélangez bien, et versez l'ensemble dans un grand plat allant au four.
-verser dessus la brique de pulpe de tomate.
-Cuire 1 heure à 180°C (Thermostat 6).
J'ai fais une sauce tomate momix en plus, à 0 pp et rajouté du riz basmati et le lendemain du boulgour en comptabilisant les PP
on a préféré avec le boulgour
on en a mangé 2 jours mais je pense pouvoir le congeler aussi
POUR LES PRO !
comment faire pour que la recette apparaisse dans le récap du forum ?
merci pour cette recette charlotte69