Ingrédients
Équivalences
- 400g de filet de poisson (colin merlan merlu)
- 1 oeuf
- 150g de fromage blanc maigre
- 1/2 C 0 CAFE DE PAPRIKA
PAIN DE POISSON AU FROMAGE BLANC( 4 personnes)1.50p + 3 p si accompagné d'une salade de p dt
400 G DE FILET DE POISSON COLIN MERLAN MERLU
1 OEUF
150 G DE FROMAGE BLANC MAIGRE
1/2 C 0 CAFE DE PAPRIKA
passer au mixer le poisson avec l'oeuf le sel et le poivre
incorporer peu à peu le fromage blanc et le paprika
mettre la préparation dans un moule à soufflé légérement beurré
et faire cuire 25 mn au bain -marie
préârer la sauce
faites chauffer doucement 100 g de crème fraiche et 1 c à soupe de fines herbes hachées
servir la sauce a part
400 G DE FILET DE POISSON COLIN MERLAN MERLU
1 OEUF
150 G DE FROMAGE BLANC MAIGRE
1/2 C 0 CAFE DE PAPRIKA
passer au mixer le poisson avec l'oeuf le sel et le poivre
incorporer peu à peu le fromage blanc et le paprika
mettre la préparation dans un moule à soufflé légérement beurré
et faire cuire 25 mn au bain -marie
préârer la sauce
faites chauffer doucement 100 g de crème fraiche et 1 c à soupe de fines herbes hachées
servir la sauce a part
Modifié (mai 2005)