Ingrédients
Équivalences
- 480 g de thon au naturel
- 4 oeufs
- 1 botte de persil plat ahaché
- 2 citrons
- 2 cs de capres haché
- 2 cs moutarde
- 8 cc de concentré de tomate
- 8 cc de crème a 8 %
pers
2.5 par pers
480 g de thon au naturel
4 oeufs
1 botte de persil plat ahaché
2 citrons
2 cs de capres haché
2 cs moutarde
8 cc de concentré de tomate
8 cc de creme a 8 %
bien egoutter le thon et le mixer
dans un saladier melanger la puree de thon avec tous les autres oingrédients
verser le tout dans un petit moule a cake
couvrir avec un film alimentaire le percer de quelques trous et cuire 10 mns au four a micro onde a pleine puissance
laisser reposer pendant 5 mns
verifier la cuisson avec une lame de couteau le centre doit etre souple
s'il est trop liquide remettre 2 mns au micro ondes
laisser refroidir et mettre au frais pendant 2 heures
ce pain de thon peut etre réaliser la veille
on peut remplacer les capres par des olives noires ( a comptabiliser)
si vous en voulez d'autre je reviendrais
2.5 par pers
480 g de thon au naturel
4 oeufs
1 botte de persil plat ahaché
2 citrons
2 cs de capres haché
2 cs moutarde
8 cc de concentré de tomate
8 cc de creme a 8 %
bien egoutter le thon et le mixer
dans un saladier melanger la puree de thon avec tous les autres oingrédients
verser le tout dans un petit moule a cake
couvrir avec un film alimentaire le percer de quelques trous et cuire 10 mns au four a micro onde a pleine puissance
laisser reposer pendant 5 mns
verifier la cuisson avec une lame de couteau le centre doit etre souple
s'il est trop liquide remettre 2 mns au micro ondes
laisser refroidir et mettre au frais pendant 2 heures
ce pain de thon peut etre réaliser la veille
on peut remplacer les capres par des olives noires ( a comptabiliser)
si vous en voulez d'autre je reviendrais