Ingrédients
Équivalences
- 480g de thon au naturel
- 4 oeufs
- 2 CS de persil
- 2 CS de jus de citron
- 2 CS de capres
- 1 CS de moutarde à l'ancienne
- 8 CC de concentré de tomates
- 8 CC de crème à 5 %
- 1/2 boite de dés de tomates
- 1 CS de vinaigre balsamique
- 1 gousse d'ail pressée
- 1 CS de basilic
Bonjour
Pain de thon
2 points. (A diviser en 8 parts)
mixer 480 g de thon au naturel (moi une grosse boite de thon de 150 g, une de saumon et une petite de thon ce qui donnait au final moins de 480 g), 4 oeufs, 2 CS de persil, 2 CS de jus de citron, 2 CS de capres, 1 CS de moutarde à l'ancienne, 8 CC de concentré de tomates, 8 CC de crème à 5 %. J'ai ensuite versé dans mon moule carré flexipan, recouvert de mon silpat et fait cuire au four à 220 ° pendant 25 minutes.
J'ai servi mon pain de thon refroidi avec une sauce tomate (1/2 boite de dés de tomates, 1 CS de vinaigre balsamique, 1 gousse d'ail pressée, 1 CS de basilic), un peu de mache et quelques lamelles de tomates confites.
Pain de thon
2 points. (A diviser en 8 parts)
mixer 480 g de thon au naturel (moi une grosse boite de thon de 150 g, une de saumon et une petite de thon ce qui donnait au final moins de 480 g), 4 oeufs, 2 CS de persil, 2 CS de jus de citron, 2 CS de capres, 1 CS de moutarde à l'ancienne, 8 CC de concentré de tomates, 8 CC de crème à 5 %. J'ai ensuite versé dans mon moule carré flexipan, recouvert de mon silpat et fait cuire au four à 220 ° pendant 25 minutes.
J'ai servi mon pain de thon refroidi avec une sauce tomate (1/2 boite de dés de tomates, 1 CS de vinaigre balsamique, 1 gousse d'ail pressée, 1 CS de basilic), un peu de mache et quelques lamelles de tomates confites.