Ingrédients
Équivalences
- 480g de thon en conserve
- 4 oeufs
- persil haché
- citron
- 2CS de câpres ou bien des olives vertes
- 2CS de moutarde
- 8cc de concentré de tomate
- 4CS crème fraiche 15%
il est sympa car peut être préparé la veille meilleurs froid
Pain de thon
Pour 4 personnes = 7 PP
Préchauffer le four th 6
Ingrédients
480g de thon en conserve
4 oeufs
persil haché
citron
2CS de câpres ou bien des olives vertes
2CS de moutarde
8cc de concentré de tomate
4CS crème fraiche 15%
Bien égoutter le thon et l'écraser finement ou le mixer,
Mélanger dans un saladier tous les autres ingrédients, ajouter le thon mixé
Mettre le tout dans un moule à cake
Cuire au four traditionnel au bain marie entre 20 et 30mn
Surveiller la cuisson en piquant une pointe de couteau, le centre doit être souple s'il est trop liquide ajouter un peu de cuisson cela dépend beaucoup des fours
Laisser refroidir
sympa pour un apéro coupé en petites tranches, ou un pique nique ou le soir avec une bonne salade
Voili Voilou
Pain de thon
Pour 4 personnes = 7 PP
Préchauffer le four th 6
Ingrédients
480g de thon en conserve
4 oeufs
persil haché
citron
2CS de câpres ou bien des olives vertes
2CS de moutarde
8cc de concentré de tomate
4CS crème fraiche 15%
Bien égoutter le thon et l'écraser finement ou le mixer,
Mélanger dans un saladier tous les autres ingrédients, ajouter le thon mixé
Mettre le tout dans un moule à cake
Cuire au four traditionnel au bain marie entre 20 et 30mn
Surveiller la cuisson en piquant une pointe de couteau, le centre doit être souple s'il est trop liquide ajouter un peu de cuisson cela dépend beaucoup des fours
Laisser refroidir
sympa pour un apéro coupé en petites tranches, ou un pique nique ou le soir avec une bonne saladeVoili Voilou