Ingrédients
Équivalences
- 320g de pain d'épice
- 90g de raisins secs
- 40 cl de lait écrémé
- 2 œufs
- vaille du jus de citron
Voici une recette de pain d"épice à la mode WW donc a nous le plaisir mais pas trop d'abus quand même les filles 
se congèle très bien
pour 8
320 g de pain d'épice
90 g de raisins secs trempés dans du rhum
40 cl de lait écrémé
2 œufs
de la vaille du jus de citron
Faire chauffer le lait avec la vanille. Faire tremper les raisins dans le rhum.
Battre les œufs en omelette et les ajouter en battant avec une fourchette au lait + jus du citron.
Tremper les tranches rapidement dans ce mélange lait-œufs.
Mattre en couches successives dans un moule à cake : 1 rangée de pain d'épice trempée, 1 rangée de raisins... finir par une couche de pain d'épice.
Verser le lait restant sur ce gâteau et mettre à cuire au bain marie pdt 1 H 1/4
se congèle très bien pour 8
320 g de pain d'épice
90 g de raisins secs trempés dans du rhum
40 cl de lait écrémé
2 œufs
de la vaille du jus de citron
Faire chauffer le lait avec la vanille. Faire tremper les raisins dans le rhum.
Battre les œufs en omelette et les ajouter en battant avec une fourchette au lait + jus du citron.
Tremper les tranches rapidement dans ce mélange lait-œufs.
Mattre en couches successives dans un moule à cake : 1 rangée de pain d'épice trempée, 1 rangée de raisins... finir par une couche de pain d'épice.
Verser le lait restant sur ce gâteau et mettre à cuire au bain marie pdt 1 H 1/4