Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine complète
- 125g de miel
- 20 cl de lait
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 g de cassonade ambrée
- 1 cc de cannelle
- 1 cc de gingembre
Pain d'épices
Pour 20 tranches, 1,5 pt la tranche
250g de farine complète
125g de miel
20 cl de lait
1/2 sachet de levure chimique
100 g de cassonade ambrée
1 cc de cannelle
1 cc de gingembre
Préchauffer le four à 150°
Faire chauffer le lait et y verser le miel, puis la cassonade. Ajouter la farine, la levure et les épices. Bien mélanger
Verser dans un moule cake silicone et enfourner pour 45 minutes. Laisser refroidir avant de découper.
Pour 20 tranches, 1,5 pt la tranche
250g de farine complète
125g de miel
20 cl de lait
1/2 sachet de levure chimique
100 g de cassonade ambrée
1 cc de cannelle
1 cc de gingembre
Préchauffer le four à 150°
Faire chauffer le lait et y verser le miel, puis la cassonade. Ajouter la farine, la levure et les épices. Bien mélanger
Verser dans un moule cake silicone et enfourner pour 45 minutes. Laisser refroidir avant de découper.