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Pain d'épices aux épices douces

1 réponse · 598 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine complète
  • 125g de miel
  • 20 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de cassonade ambrée
  • 1 cc de cannelle
  • 1 cc de gingembre
Recette certifiée 100% sans IA
Pain d'épices

Pour 20 tranches, 1,5 pt la tranche

250g de farine complète
125g de miel
20 cl de lait
1/2 sachet de levure chimique
100 g de cassonade ambrée
1 cc de cannelle
1 cc de gingembre

Préchauffer le four à 150°
Faire chauffer le lait et y verser le miel, puis la cassonade. Ajouter la farine, la levure et les épices. Bien mélanger
Verser dans un moule cake silicone et enfourner pour 45 minutes. Laisser refroidir avant de découper.

_________________

jonquille si tu mets plus de cannelle celà change quelque chose?
je n'en ai jamis fais mais vous m'avez mit l'eau à la bouche Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
2 Recette

Pain d'épices aux épices

Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine complète
  • 125g de miel
  • 20 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de cassonade ambrée
  • 1 cc de cannelle
  • 1 cc de gingembre
Recette certifiée 100% sans IA
Pain d'épices

Pour 20 tranches, 1,5 pt la tranche

250g de farine complète
125g de miel
20 cl de lait
1/2 sachet de levure chimique
100 g de cassonade ambrée
1 cc de cannelle
1 cc de gingembre

Préchauffer le four à 150°
Faire chauffer le lait et y verser le miel, puis la cassonade. Ajouter la farine, la levure et les épices. Bien mélanger
Verser dans un moule cake silicone et enfourner pour 45 minutes. Laisser refroidir avant de découper.

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jonquille si tu mets plus de cannelle celà change quelque chose?
je n'en ai jamis fais mais vous m'avez mit l'eau à la bouche Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
topmargo a écrit :


Il est préférable de doser les épices à l'identique car la cannelle c'est quan même fort. Mais cela dit c'est très bon et cela dépend des goûts.