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Pain d'épices aux épices et miel en map

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 10 cl de lait écrémé
  • 250 g de miel fondu
  • 1 oeuf
  • 70 g de farine complète
  • 130 g de farine blanche
  • 40 g de cassonade
  • 2 c à café de mélange pour pain d'épices
  • 1 sachet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
PAIN D'EPICES (en map)

Pour 12 parts : 2,5 flexi pts la part
Pour 10 parts : 3 flexi pts la part
Pour 8 parts : 3,5 flexi pts la part

10 cl de lait écrémé
250 g de miel fondu
1 oeuf
70 g de farine complète
130 g de farine blanche
40 g de cassonade
épices : 2 c à café de mélange pour pain d'épices (badiane, anis vert, cannelle, girofle, muscade, cardamome)
1 sachet de levure chimique

programme "gâteau"
(la pâte est un peu liquide comme une pâte à gâteau)

Ce pain d'épices est très moelleux. Il accompagne parfaitement le thé du goûter. De plus, il se conserve très bien