Pain hamburger aux sésames et fromage

voilà mimi

Pain hamburger 2.5pts

1/2 tasse d'eau (environ 120 gr)
3/4 tasse de lait écrémé( environ 180 gr) 2pts
1 oeuf 2pts
2 càs de beurre à 41% 3pts
1 càc d'édulcorant 1pts
1 càc de sel
600 gr 35pts 600g de farine = 30pts
1,5 càc de levure

Combien fait tu de boules ..peut être que çà modifi un peu les pts non ca changera pas car tu feras 15 boules à 55g hier je les ai fait à 45g et c'est un peu petits mes enfants m'on demander si je faisait de la dégustation donc fait les à 55g pour 2.5pts et la il seront beaux j'ai rectifié la recette plus haut
je les comprends...ils ont dû se dire que c'étaient des portions de lilliputiens

Mettre tout dans la map et lancer le programme pâte.

Quand le cycle est fini sortir la pâte et faire des boules de 55 g et les aplatir légérement, humidifié et Laisser poser environ 60 min.

Chauffer le four à 200°. Vaporiser les hamburger d'eau et parsemer de graine de sésame si vous aimez.
Cuire environ 10 min. Surveiller la cuisson car ça dépend des fours.

pour 4.5 pts
coupé le hamgurger en 2 dans le sens de la largeur
moi j'ai mis 1/4 de steak haché à 5% que j'ai bien aplati, et fait grillé à la poele sans matiere grasse, une noisette de ketchup et moutarde que j'ai étaler sur le fond du petit pain , sur mon quart de steak j'ai posé un petit bout de tranche de gruyere allégé WW, une rondelle de tomate et un peu de salade, et j'ai fait gouter à mon il veut les memes la prochaine fois

pour une machine à la th à 66%