Ingrédients
Équivalences
- 4 pitas complètes
- brocoli
- chou fleur
- 1 carotte
- haricots princesse
- 1 poignée d’épinards
- 1 oignon
- 8 cc de mayonnaise 40 %
- 1 cc de curry en poudre
- 1 cc de curcuma
PITA COMPLÈTE aux LEGUMES
Points par personne : 3
Ingrédients pour 4 personnes
* 4 pitas complètes
* brocoli
* chou fleur
* 1 carotte
* haricots princesse
* 1 poignée d’épinards
* 1 oignon
* 8 cc de mayonnaise 40 %
* 1 cc de curry en poudre
* 1 cc de curcuma
* salade
Détailler le brocoli et le chou fleur en rosettes, la carotte en rondelles.
Hacher l’oignon.
Cuire les légumes à la vapeur.
Ajouter le curry et le curcuma et bien mélanger.
Toaster les pitas.
Les fendre et les tartiner de mayonnaise.
Farcir les pitas de lanières de salade et de légumes vapeur.
Servir sans attendre.
Points par personne : 3
Ingrédients pour 4 personnes
* 4 pitas complètes
* brocoli
* chou fleur
* 1 carotte
* haricots princesse
* 1 poignée d’épinards
* 1 oignon
* 8 cc de mayonnaise 40 %
* 1 cc de curry en poudre
* 1 cc de curcuma
* salade
Détailler le brocoli et le chou fleur en rosettes, la carotte en rondelles.
Hacher l’oignon.
Cuire les légumes à la vapeur.
Ajouter le curry et le curcuma et bien mélanger.
Toaster les pitas.
Les fendre et les tartiner de mayonnaise.
Farcir les pitas de lanières de salade et de légumes vapeur.
Servir sans attendre.