Ingrédients
Équivalences
- 272g de pain rassi
- 1 litre de lait demi écrémé
- 1cs d éducolorant en poudre
- 3 oeufs
- 120g de raisin sec
- 1 gousse de vanille ou 1cc de canelle, ou zeste de citron ou d'orange
- 1 cs de rhum
pain rassis au pudding
sa fais 12 part faut compte les point
je les tester
ingrédients
il faut 272g de pain rassi couper grossierement le mettre dans un saladier
1 litre de lait demie écrémé
1cs d éducolorant en poudre (si vous aimer plus sucré en mettre un peu plus)
3 oeufs
120g de raisin sec tremper dans une cs de rhum
parfums au choix: soit 1 gousse de vanille fendue que l on met dans le lait ,soit un zeste de citron ou d orange soit 1cc de canelle(moi j ai mi de la canelle)
préparation
fair chauffer lait avec l éducolorant et le parfums de votre choix
(ne pas faire bouillir)
verser le lait tiéde sur les 3 oeufs battus en omelette
verser se mélange sur le pain et mélanger intimement avec une fourchette jusqu a que le lait et bien imprégner la pain comme sur la photos
incorporerle raisins
transvaser le tout dans un moule a cake
(le mien et en silicone pas besoins de beurre sinon faut en mettre a compter en plus pour les points)
mettre a four th7
cuisson 1h a peu prés sa dépent du four
vérifier la cuisson avec la pointe d un couteau
:arrow: on peu le manger tiéde ou froid avec une créme anglaise allégé
point a compter en plus
en note 10/10
moi je l adore ces mon avis
sa fais 12 part faut compte les point
je les tester
ingrédients
il faut 272g de pain rassi couper grossierement le mettre dans un saladier 1 litre de lait demie écrémé 1cs d éducolorant en poudre (si vous aimer plus sucré en mettre un peu plus) 3 oeufs 120g de raisin sec tremper dans une cs de rhum parfums au choix: soit 1 gousse de vanille fendue que l on met dans le lait ,soit un zeste de citron ou d orange soit 1cc de canelle(moi j ai mi de la canelle)préparation
fair chauffer lait avec l éducolorant et le parfums de votre choix(ne pas faire bouillir)
verser le lait tiéde sur les 3 oeufs battus en omelette verser se mélange sur le pain et mélanger intimement avec une fourchette jusqu a que le lait et bien imprégner la pain comme sur la photos 
incorporerle raisins transvaser le tout dans un moule a cake (le mien et en silicone pas besoins de beurre sinon faut en mettre a compter en plus pour les points)
mettre a four th7
cuisson 1h a peu prés sa dépent du four
vérifier la cuisson avec la pointe d un couteau
:arrow: on peu le manger tiéde ou froid avec une créme anglaise allégé
point a compter en plus
en note 10/10
moi je l adore ces mon avis